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伝統的な行平鍋のフォルムと洋鍋の熱伝導・保温性の良さを併せ持つ片手鍋!
和洋中のどんな料理にでも使いやすい♪
ホイッパーやスパチュラがフィットするコーナーのカーブでソース作りなどにも便利です。
窓付きガラスぶたで料理中に中が見えるのでとっても便利です♪
IH・ガスなどオール熱源OK!オーブンもお使いいただけます。
鍋の返しや移動に便利な補助ハンドル付き。
※調理中、補助ハンドルが熱くなっているので、必ずミトンなどをしてからお持ちください。

●商品サイズ(約)
全体:幅36.5×奥行き20×高さ14cm
鍋寸法:口径18(底面12)×深さ9cm
●重量:約1.2g
●満水容量:約2.0L
●炊飯:最大3合まで
●材質
【片手鍋】
本体:ステンレス鋼(クロム18%・ニッケル8%)、アルミニウム合金(底の厚さ2.5mm)、ステンレス鋼(クロム18%)
取っ手:フェノール樹脂(耐熱温度230度)
コネクター:ステンレス鋼
【ふた】
フレーム部:アルミニウム合金
内外面:フッ素樹脂塗膜加工
ガラス:強化ガラス(全面物理強化)
つまみ:フェノール樹脂(耐熱温度230度)
●食器洗浄機
片手鍋:使用可
蓋:使用不可

□■料理研究家脇雅代プロデュース■□
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